חותכים ירקות
About8 minutesשוטפים ומייבשים ירקות. חותכים עגבניות לפלחים, מלפפונים לחצאי עיגולים, פלפל לטבעות ובצל לפרוסות דקות.
More details
לריכוך חריפות הבצל אפשר לשטוף במים קרים ולסנן היטב. חתיכות בגודל ביס שומרות על האופי של הסלט.
ירקות בחיתוך גס, זיתי קלמטה וחתיכות פטה. סלט עם מעט מרכיבים והרבה מרקם.
Total time until serving: 15 min • Preparation: 15 min • Waiting and cooling: 0 min • Allergens: Milk
שוטפים ומייבשים ירקות. חותכים עגבניות לפלחים, מלפפונים לחצאי עיגולים, פלפל לטבעות ובצל לפרוסות דקות.
לריכוך חריפות הבצל אפשר לשטוף במים קרים ולסנן היטב. חתיכות בגודל ביס שומרות על האופי של הסלט.
מעבירים לקערה עם זיתים. מוסיפים שמן, חומץ, חצי מהאורגנו, פלפל ומעט מלח. מערבבים בעדינות.
זיתים ופטה מלוחים ולכן טועמים לפני הוספת יתרת המלח. אין חסה במתכון הזה.
מניחים מעל חתיכות פטה גדולות ומפזרים את יתרת האורגנו. מגישים סמוך להרכבה.
אין לערבב בחוזקה אחרי הגבינה כדי שלא תהפוך לעיסה. משקל מנה משוער כולל גבינה וירקות.
במקרר עד יומיים בכלי סגור; מומלץ לשמור גבינה ותיבול בנפרד עד ההגשה.
Chefly knows this recipe and your quantities. For other questions: General chat.
What was easy, what was tricky and what needs a clearer explanation? Your experience helps us improve.
Tell us what to change. Chefly creates a new private version while the original stays available. Feedback is reviewed as a cooking suggestion.
Originally written with inspiration from the sources below. This recipe has not been physically tested in the Chefly kitchen.
The Mediterranean Dish — Traditional Greek Salad ↗Good Food — Greek Salad ↗Images were created specifically to illustrate this recipe's ingredients and actions. They are not photographs of an actual cooking test.