1
פורסים ומקפיאים
About245 minutesפורסים בננות לטבעות בעובי כ־1 ס״מ, מפזרים בשכבה אחת על כלי מרופד ומקפיאים לפחות 4 שעות.
More details
הבננות צריכות להיות בשלות ומתוקות, עם נקודות חומות. בננה ירוקה תיתן טעם עמילני פחות נעים.
Browse all recipesStep 1 — פורסים ומקפיאים Step 2 — מתחילים לטחון Step 3 — מחליקים את המרקם Step 4 — מחלקים מיד Awaiting connection
Created especially for this recipe
Desserts טבעוני · ללא תנור
גלידת בננה ביתית
קינוח קפוא מבננות בשלות שטוחנים למרקם גלידה רכה, בלי מכונת גלידה.
12 min active timeEstimated active time
EasyDifficulty
0 minutesCooking / baking
Total time until serving: 252 min • Preparation: 12 min • Waiting and cooling: 240 min • Allergens: גלוטן בהתאם למשקה
Step by step, until it's delicious.
4 stepsThe same ingredients and tools throughout. Images were created to illustrate the recipe.
2
מתחילים לטחון
About2 minutesמעבירים את הפרוסות למעבד מזון שמתאים לפרי קפוא ומעבדים בפולסים עד פירורים.
More details
הפרי עובר שלב פירורי לפני קרמיות. אין להעמיס מעבר לקיבולת היצרן או להשתמש בבלנדר חלש.
3
מחליקים את המרקם
About3 minutesמוסיפים וניל ואת המשקה בהדרגה וממשיכים לעבד עד תערובת חלקה, עם הפסקות לגירוד דפנות כשהמכשיר כבוי.
More details
מעט נוזל עוזר ללהב; יותר מדי יהפוך לשייק. יש לעצור אם המנוע מתחמם.
4
מחלקים מיד
About2 minutesמעבירים לקערות ומגישים מיד במרקם רך. לכדורים מוצקים יותר מקפיאים עוד 30 דקות.
More details
זמן ההקפאה הנוסף אופציונלי. קינוח שקפא לילה יתקשה ויצריך ריכוך קצר לפני הגשה.
Small things that make a difference
- ✦המשקל והתפוקה הם אומדן; שינוי כמות עשוי לחייב כמה סבבים בכלי העבודה.
- ✦תמונות השלבים מדגימות את כמות הבסיס; המתכון נערך אך לא נוסה במטבח Chefly.
Leftovers for tomorrow?
מומלץ לאכול מיד. בכלי אטום במקפיא עד שבוע; מרככים 5–10 דקות לפני הגשה ואין להפשיר ולהקפיא שוב.
An extra hand in the kitchen
Chefly knows this recipe and your quantities. For other questions: General chat.
The assistant is available to signed-in accounts with credits when the service is active. Sign in
Your experience makes a difference
Finished cooking?
What was easy, what was tricky and what needs a clearer explanation? Your experience helps us improve.
Kitchen conversations
No ratings yetCook reviews
Turn your experience into a better version Starter and above
Tell us what to change. Chefly creates a new private version while the original stays available. Feedback is reviewed as a cooking suggestion.
Explore plansUp to 2 credits reserved
Sources and recipe background
Originally written with inspiration from the sources below. This recipe has not been physically tested in the Chefly kitchen.
How did we choose the quantities?
Minimalist Baker טוחן בננה קפואה בלי חובה בנוזל; Forks Over Knives מציע עד רבע כוס משקה ל־3 בננות. נבחרו 450 גרם בננה ו־30 מ״ל משקה, שמתווספים רק לפי צורך.
The comparison refers to the original recipe quantities. Research date: 10/23/2026Images were created specifically to illustrate this recipe's ingredients and actions. They are not photographs of an actual cooking test.