1
שוטפים ומייבשים
About15 minutesשוטפים בעדינות תותים ומשאירים את העלים. מייבשים היטב בנייר ומניחים ל־10 דקות על מגבת נקייה.
More details
מים על הפרי מפריעים להיצמדות השוקולד. בוחרים תותים שלמים וקשיחים ומסירים פירות פגומים.
Browse all recipesStep 1 — שוטפים ומייבשים Step 2 — ממיסים שוקולד Step 3 — טובלים ומניחים Step 4 — מצננים לייצוב Awaiting connection
Created especially for this recipe
Desserts ללא תנור
תותים בציפוי שוקולד
תותים יבשים היטב מצופים בשכבת שוקולד מריר דקה, בלי קישוטים מסובכים.
18 min active timeEstimated active time
EasyDifficulty
3 minutesCooking / baking
Total time until serving: 48 min • Preparation: 15 min • Waiting and cooling: 30 min • Allergens: חלב וסויה בהתאם לשוקולד
Step by step, until it's delicious.
4 stepsThe same ingredients and tools throughout. Images were created to illustrate the recipe.
2
ממיסים שוקולד
About3 minutesקוצצים שוקולד לקערה יבשה וממיסים במיקרוגל בפולסים של 20 שניות, תוך ערבוב; מערבבים שמן.
More details
עוצרים כשנותרו מעט חתיכות וממיסים בערבוב. אין להוסיף מים או לחמם עד שהשוקולד נחרך.
3
טובלים ומניחים
About7 minutesאוחזים בעלים, טובלים כל תות עד סמוך לעלים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
More details
מניחים לשוקולד עודף לטפטף לפני העברה. שוקולד שנותר בקערה אינו חלק מהמשקל הנאכל.
4
מצננים לייצוב
About20 minutesמעבירים למקרר ל־20 דקות עד שהציפוי יציב ומגישים סמוך להכנה.
More details
אין מדובר בטמפרור מקצועי; השוקולד עשוי לאבד מעט ברק. שומרים קר ומונעים עיבוי ממושך.
Small things that make a difference
- ✦המשקל והתפוקה הם אומדן; שינוי כמות עשוי לחייב כמה סבבים בכלי העבודה.
- ✦תמונות השלבים מדגימות את כמות הבסיס; המתכון נערך אך לא נוסה במטבח Chefly.
Leftovers for tomorrow?
מומלץ ביום ההכנה. שומרים בשכבה אחת במקרר עד 24 שעות; אין להקפיא כי התותים יפרישו מים בהפשרה.
An extra hand in the kitchen
Chefly knows this recipe and your quantities. For other questions: General chat.
The assistant is available to signed-in accounts with credits when the service is active. Sign in
Your experience makes a difference
Finished cooking?
What was easy, what was tricky and what needs a clearer explanation? Your experience helps us improve.
Kitchen conversations
No ratings yetCook reviews
Turn your experience into a better version Starter and above
Tell us what to change. Chefly creates a new private version while the original stays available. Feedback is reviewed as a cooking suggestion.
Explore plansUp to 2 credits reserved
Sources and recipe background
Originally written with inspiration from the sources below. This recipe has not been physically tested in the Chefly kitchen.
How did we choose the quantities?
Venchi: 280 גרם שוקולד ל־500 גרם תותים; RecipeTin מוסיף מעט שמן לגמישות. נבחרו 140 גרם ל־400 גרם תותים לציפוי דק, עם כפית שמן; חלק מהשוקולד נותר בקערה.
The comparison refers to the original recipe quantities. Research date: 10/23/2026Images were created specifically to illustrate this recipe's ingredients and actions. They are not photographs of an actual cooking test.