1
בודקים ומכינים תמרים
About4 minutesפותחים כל תמר ומוודאים שאין גלעין או חלקים קשים. אם התמרים יבשים, משרים במים חמים 10 דקות ומסננים היטב.
More details
השריה היא אפשרות לתמרים יבשים ומוסיפה זמן. לא משתמשים בתמרים עם ריח תסיסה או עובש.
Browse all recipesStep 1 — בודקים ומכינים תמרים Step 2 — טוחנים שקדים Step 3 — בודקים מרקם Step 4 — מגלגלים ומצפים Awaiting connection
Created especially for this recipe
Desserts טבעוני · ללא תנור
כדורי תמרים קקאו ושקדים
תמרים רכים נטחנים עם שקדים וקקאו לכדורים כהים עם מעט קוקוס לציפוי.
15 min active timeEstimated active time
EasyDifficulty
0 minutesCooking / baking
Total time until serving: 35 min • Preparation: 15 min • Waiting and cooling: 20 min • Allergens: שקדים
Step by step, until it's delicious.
4 stepsThe same ingredients and tools throughout. Images were created to illustrate the recipe.
2
טוחנים שקדים
About4 minutesטוחנים שקדים במעבד מזון לפירורים דקים ומוסיפים תמרים וקקאו; מעבדים בפולסים.
More details
עוצרים כדי לגרד דפנות רק כשהמכשיר כבוי ומנותק. לא ממשיכים עד שהשקדים מפרישים הרבה שמן.
3
בודקים מרקם
About2 minutesמוסיפים את המים בהדרגה ומעבדים רק עד שתערובת קטנה נצמדת כשדוחסים בין אצבעות.
More details
ייתכן שלא יידרשו כל המים בתמרים לחים מאוד. תוספת גדולה מדי תהפוך את התערובת לדביקה.
4
מגלגלים ומצפים
About26 minutesמחלקים למנות במשקל הנבחר, מגלגלים לכדורים ומצפים בקוקוס. מקררים 20 דקות לייצוב.
More details
אפשר לדחוס לכף מדידה לפני גלגול כדי למנוע סדקים. המרקם נשאר רך גם לאחר צינון.
Small things that make a difference
- ✦המשקל והתפוקה הם אומדן; שינוי כמות עשוי לחייב כמה סבבים בכלי העבודה.
- ✦תמונות השלבים מדגימות את כמות הבסיס; המתכון נערך אך לא נוסה במטבח Chefly.
Leftovers for tomorrow?
בכלי סגור במקרר עד 5 ימים או בהקפאה עד חודש. אם הושרו תמרים, יש לסנן היטב ולשמור במקרר מיד.
An extra hand in the kitchen
Chefly knows this recipe and your quantities. For other questions: General chat.
The assistant is available to signed-in accounts with credits when the service is active. Sign in
Your experience makes a difference
Finished cooking?
What was easy, what was tricky and what needs a clearer explanation? Your experience helps us improve.
Kitchen conversations
No ratings yetCook reviews
Turn your experience into a better version Starter and above
Tell us what to change. Chefly creates a new private version while the original stays available. Feedback is reviewed as a cooking suggestion.
Explore plansUp to 2 credits reserved
Sources and recipe background
Originally written with inspiration from the sources below. This recipe has not been physically tested in the Chefly kitchen.
How did we choose the quantities?
האקדמיה: 250 גרם תמרים ל־100 גרם אגוזים ו־2 כפות קקאו; המקור השני משתמש בכוס תמרים וכוס שקדים. נבחר יחס תמרים:שקדים 230:90 כדי לשמור רכות, עם 20 גרם קקאו.
The comparison refers to the original recipe quantities. Research date: 10/23/2026Images were created specifically to illustrate this recipe's ingredients and actions. They are not photographs of an actual cooking test.