חותכים לקוביות
About8 minutesמחממים תנור ל־215°C בחום עליון ותחתון. שוטפים בטטה היטב, מקלפים אם רוצים וחותכים לקוביות אחידות של כ־2 ס״מ.
More details
אפשר להשאיר קליפה נקייה ובריאה. חתיכות קטנות יתייבשו מהר יותר, לכן כדאי לשמור על גודל דומה.
בטטה כתומה בשוליים זהובים עם קינמון עדין, שמן זית וניגוד קטן של פלפל.
Total time until serving: 42 min • Preparation: 12 min • Waiting and cooling: 0 min • Allergens: No major allergens listed; check product labels
מחממים תנור ל־215°C בחום עליון ותחתון. שוטפים בטטה היטב, מקלפים אם רוצים וחותכים לקוביות אחידות של כ־2 ס״מ.
אפשר להשאיר קליפה נקייה ובריאה. חתיכות קטנות יתייבשו מהר יותר, לכן כדאי לשמור על גודל דומה.
מערבבים בקערה בטטה עם שמן, קינמון, מלח ופלפל. מסדרים בתבנית רחבה בשכבה אחת ומפרידים בין הקוביות.
בטטה מתוקה גם בלי דבש. שכבה צפופה תתרכך באדים; אם התבנית מלאה מדי, מחלקים לשתי תבניות.
צולים 15 דקות, הופכים וממשיכים עוד 10–15 דקות עד שהמרכז רך והקצוות זהובים. מגישים חם.
בטטה צלויה אינה פריכה כמו תפוח אדמה רגיל. אם הקינמון משחים מהר, מורידים את התבנית מעט וממשיכים לבדוק רכות.
מעבירים לכלי רדוד ומקררים בתוך שעתיים. שומרים סגור במקרר עד 3 ימים ומחממים היטב לפני הגשה.
Chefly knows this recipe and your quantities. For other questions: General chat.
What was easy, what was tricky and what needs a clearer explanation? Your experience helps us improve.
Tell us what to change. Chefly creates a new private version while the original stays available. Feedback is reviewed as a cooking suggestion.
Originally written with inspiration from the sources below. This recipe has not been physically tested in the Chefly kitchen.
Love and Lemons צולה ב־218°C בלי ממתיק; Food Network UK משתמש ב־190°C עם 60 מ״ל שמן ו־60 מ״ל דבש לארבע בטטות. נבחרו 900 גרם בטטה, 30 מ״ל שמן וחצי כפית קינמון, ללא דבש, ב־215°C.
The comparison refers to the original recipe quantities. Research date: 10/23/2026Images were created specifically to illustrate this recipe's ingredients and actions. They are not photographs of an actual cooking test.