Chefly.One moment, opening the kitchenפודינג קרמי שמסמיך במקרר, עם וניל ותותים טריים לקערת בוקר מוכנה מראש.
Total time until serving: 378 min • Preparation: 8 min • Waiting and cooling: 370 min • Allergens: Milk
מערבבים בקערה את החלב, זרעי הצ׳יה, המייפל והווניל עד שכל הזרעים רטובים. משהים 10 דקות ומערבבים שוב.
ערבוב חוזר מפריד גושים ששקעו. משתמשים בכלי רחב או בצנצנת עם מספיק מקום לערבוב ולא משאירים שכבת זרעים יבשה.
מכסים ומקררים לפחות 6 שעות. מערבבים ובודקים שהמרקם סמיך ואחיד ושאין כיסי נוזל בתחתית.
זמן הקירור הוא חלק מהמתכון. אם סמיך מדי, מוסיפים כף חלב; אם עדיין דליל מאוד, בודקים שהזרעים טריים ונותנים זמן נוסף.
שוטפים ומייבשים את התותים ומסירים את העלים. פורסים ומחלקים את הפודינג והתותים בין קעריות הגשה.
הוסיפו את הפרי סמוך להגשה כדי לשמור על צבע ומרקם. התפוקה משוערת; חלקו את התערובת כולה שווה בשווה.
שומרים בכלי סגור במקרר עד יומיים. מעבירים לקירור בתוך שעתיים ומגישים קר.
Chefly knows this recipe and your quantities. For other questions: General chat.
What was easy, what was tricky and what needs a clearer explanation? Your experience helps us improve.
Tell us what to change. Chefly creates a new private version while the original stays available. Feedback is reviewed as a cooking suggestion.
Originally written with inspiration from the sources below. This recipe has not been physically tested in the Chefly kitchen.
Minimalist Baker משתמש בחצי כוס צ׳יה ל־1.5 כוסות חלב; Love and Lemons מציע 2 כפות לחצי כוס. נבחרו 40 גרם ל־240 מ״ל וקירור של 6 שעות.
The comparison refers to the original recipe quantities. Research date: 10/23/2026Images were created specifically to illustrate this recipe's ingredients and actions. They are not photographs of an actual cooking test.