מודדים לסיר
About3 minutesמכניסים שיבולת שועל, חלב, מים ומלח לסיר קטן ומערבבים. מחממים על אש בינונית עד שמופיעות בועות עדינות.
More details
בחרו שיבולת שועל עבה ולא גרעינים חתוכים; היא מתרככת תוך דקות. סיר עם תחתית עבה מפחית הידבקות.
דייסה חמימה ורכה משיבולת שועל עבה, חלב ומים, עם בננה ומעט מייפל.
Total time until serving: 12 min • Preparation: 3 min • Waiting and cooling: 2 min • Allergens: חלב, גלוטן בהתאם לשיבולת השועל
מכניסים שיבולת שועל, חלב, מים ומלח לסיר קטן ומערבבים. מחממים על אש בינונית עד שמופיעות בועות עדינות.
בחרו שיבולת שועל עבה ולא גרעינים חתוכים; היא מתרככת תוך דקות. סיר עם תחתית עבה מפחית הידבקות.
מנמיכים לאש קטנה ומבשלים 6–7 דקות תוך ערבוב תכוף, עד שהפתיתים רכים והדייסה סמיכה. מסירים מהאש ומשהים 2 דקות.
הדייסה מסמיכה עוד במנוחה. אם סמיכה מדי, מוסיפים כף מים חמים; אין להרתיח חלב בעוצמה או להשאיר ללא השגחה.
מעבירים לקערה, פורסים את הבננה לעיגולים ומניחים מעל. מזלפים את המייפל ומניחים להתקרר מעט לפני האכילה.
פרוסות בעובי כחצי סנטימטר נשארות נעימות לנגיסה. התוספות כבר נכללות בכמויות, ואין צורך להוסיף סוכר נוסף.
שומרים בכלי סגור במקרר עד יומיים. מעבירים לקירור בתוך שעתיים ומגישים קר.
Chefly knows this recipe and your quantities. For other questions: General chat.
What was easy, what was tricky and what needs a clearer explanation? Your experience helps us improve.
Tell us what to change. Chefly creates a new private version while the original stays available. Feedback is reviewed as a cooking suggestion.
Originally written with inspiration from the sources below. This recipe has not been physically tested in the Chefly kitchen.
Good Food משתמש ב־350 מ״ל ל־50 גרם שיבולת שועל; Love and Lemons מציע יחס נפח 2:1. נבחרו 250 מ״ל ל־50 גרם לדייסה סמיכה, עם דילול לפי המרקם.
The comparison refers to the original recipe quantities. Research date: 10/23/2026Images were created specifically to illustrate this recipe's ingredients and actions. They are not photographs of an actual cooking test.