מסננים וקוצצים
About4 minutesמסננים היטב את הטונה ומפוררים במזלג. שוטפים את המלפפון וחותכים לקוביות קטנות; מייבשים מעט בנייר מטבח.
More details
המשקל הוא אחרי סינון. נוזל עודף מהטונה או המלפפון מרטיב את הלחם, לכן אל תדלגו על הסינון.
כריך מלחם מלא עם טונה מסוננת, יוגורט סמיך, מלפפון ושמיר, לארוחה מהירה וקרה.
Total time until serving: 10 min • Preparation: 10 min • Waiting and cooling: 0 min • Allergens: דגים, חלב, גלוטן
מסננים היטב את הטונה ומפוררים במזלג. שוטפים את המלפפון וחותכים לקוביות קטנות; מייבשים מעט בנייר מטבח.
המשקל הוא אחרי סינון. נוזל עודף מהטונה או המלפפון מרטיב את הלחם, לכן אל תדלגו על הסינון.
מערבבים טונה, יוגורט, מלפפון, לימון, שמיר ופלפל עד שהמילוי אחיד. טועמים לפני שמחליטים אם נחוץ מלח נוסף.
בטונה ובלחם כבר יש מלח ולכן אינו מרכיב חובה כאן. היוגורט צריך להיות סמיך; יוגורט נוזלי ייתן מילוי רטוב יותר.
מחלקים את המילוי על פרוסות הלחם שבמצרכים, מכסים בפרוסות הלחם שנותרו וחותכים לחצאים. אוכלים מיד או שומרים בקופסה קרה.
לנשיאה השתמשו בתיק קירור עם קרחון. החיתוך בסוף מקל לשמור על שכבת מילוי אחידה בתוך הכריך.
שומרים את המילוי בכלי סגור במקרר עד יומיים. כריך מורכב עד 24 שעות בקירור; נשיאה עם קרחון.
Chefly knows this recipe and your quantities. For other questions: General chat.
What was easy, what was tricky and what needs a clearer explanation? Your experience helps us improve.
Tell us what to change. Chefly creates a new private version while the original stays available. Feedback is reviewed as a cooking suggestion.
Originally written with inspiration from the sources below. This recipe has not been physically tested in the Chefly kitchen.
EatingWell משתמש ביוגורט למרקם קרמי ו־Bon Appétit מציע יוגורט כחלופה למיונז. נבחרו 50 גרם יוגורט ל־140 גרם טונה מסוננת, בלי להוסיף מים.
The comparison refers to the original recipe quantities. Research date: 10/23/2026Images were created specifically to illustrate this recipe's ingredients and actions. They are not photographs of an actual cooking test.